【食記】永和美食涮涮鍋-XO shabu shabu 火鍋

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最近交通往返都會經過福和橋 在福和橋下的永利路上

 

新開了一間工業風裝潢的涮涮鍋 XO shabu shabu

 

看介紹是在十一月就開始營運了 小宇一直到昨天才有時間造訪

 

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小宇坐車經過時都會看到涮涮鍋店的側面

 

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正面是在永利路上 像這樣工業風的裝潢在這個路口十分的顯眼

 

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這邊小宇要先說一個小笑話 因為怕會沒有位置所以有先打電話訂位

 

時間大約是下午三點打去要訂四點的位置 電話那頭的先生先是尷尬了一下

 

誒 四點原則上都會有位置噢 小宇就說 好呀 那待會見 就掛電話了

 

的確在中永和地區 平日中下午要客滿好像有點為難

 

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因為小宇五點半要趕著去做Spa 所以這頓飯吃的有點匆忙

 

最近真的有點太忙 有機會再來小宇再認真一點拍照 哈

 

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小宇這時間來剛好有兩個限定的聖誕節限定套餐 只供應到12月31日

 

雙人質感套餐 野生巨型海草蝦 黃金松板豬 美國Prime修清牛培 $1590

 

雙人奢華套餐 波士頓大龍蝦 鎖管 蛤蜊 美國Prime牛小排 $1980

 

以上價格需外加一成服務費

 

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套餐內都有附菜盤 餐前沙拉 私房醬料 生鮮雞蛋 副餐

 

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店內主精神牆下是醬料 飲料 冰淇淋區

 

飲料區店員那天在弄東西 小宇後來就沒有特別拍了

 

醬料區的醬料看起來十分的乾淨👍

 

明治的冰淇淋櫃為了跟裝潢搭配 有重新配色

 

⭕️但有一個不太理解的是 冰櫃裡的冰淇淋都吃到底了為什麼不換新的啦❓❓❓❓❓

 

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餐前沙拉 醬料是和風醬 新鮮又開胃 兩口就吃完了

 

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私房醬料 左邊蔬菜醬 右邊XO醬

 

蔬菜醬十分的清爽 菜味不會太重 有別以往的醬料 不一定只能沾沙茶醬油等等

 

這XO醬真的炒得很好 香辣夠味也真材實料

 

店名的XO shabu shabu 小宇想應該跟這私房醬料有關係

 

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因為真材實料的關係 XO醬需要續的話 要酌收 $15 元的費用

 

像蠶寶寶菜盤肉盤都還沒上就吃完這樣一碟了 後來就續了兩碟裝在一個小碗裡面

 

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菜盤給得十分的有誠意 滿滿的高麗菜不馬虎噢(其實最近高麗菜十分便宜

 

南瓜只有一片 因為蠶寶寶不吃南瓜所以夾給小宇了

 

蛤蜊也比一般涮涮鍋店大 有一整片的杏鮑菇還有手工餃類 很有誠意

 

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新鮮的元弘鮮沛蛋 一人一顆噢

 

 

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雙人奢華套餐的 波士頓大龍蝦 鎖管 蛤蜊 美國Prime牛小排🎄

 

食材真的很新鮮 龍蝦 鎖管都十分鮮甜

 

牛小排無可挑惕的好吃 不沾醬就很好吃

 

也可以像店員介紹的 把XO醬包在肉裡面吃

 

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小宇有吃到吐沙沒吐乾淨的蛤蜊😢

 

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頂級黃金松阪豬 美國Prime翼板牛肉

 

因為雙人奢華套餐我們沒有吃飽 所以我們又加點了這兩種肉盤

 

是要有多會吃呀我們兩個 快被自己吃垮

 

松阪豬切得賣相沒有牛肉好但也十分的好吃

 

牛肉一樣沒話說的讚噢👍

 

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寫在後記的小建議

 

⭕️小宇剛剛有介紹到的XO醬料 如果要續 一小碟需要收費 $15 元

 

主打XO醬包肉片吃 在單點肉品時 是否應該也附上 XO 醬呢

 

像我們後來又加點了兩盤肉 一小碟真的不夠包這樣三盤的肉呀

 

(對吧對吧 只好默默轉身去弄醬料

 

 

⭕️還有像我們吃龍蝦 沒有濕紙巾擦手 用乾紙巾擦手很浪費 海鮮還是黏黏的在手上

 

洗手間只有一間 如果人多時 要等洗手間洗手有點麻煩 小不方便

 

 

⭕️當天去用餐是12/21下午三點五十吃到約下午五點十分

 

店內的洗手間有一點點髒(馬桶周邊及地上、洗手台)如果可以更乾淨的話 就沒什麼好挑惕的啦

 

整體用餐是舒服好吃的 店員也十分親切 收空盤詢問是否加湯等等都十分的勤勞

 

 

📒小宇相信肉品一定是店家十分自豪的 也是小宇讚不絕口的

 

目前肉品類的鍋都只有單種肉 希望將來有機會看到雙拼肉品的套餐呀

 

可以讓客人花一種錢有兩種高品質肉品的享受噢

 

 

XO shabu shabu

電話:02-2231-3341

地址:新北市永和區永利路196號

粉絲專頁: https://www.facebook.com/xoshabu/

 

李小宇

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